*Verification code
Amauta Capcha
Refresh code
 
 
 
 

Peruvian Latinamerican recipes in spanish

->Category: postres
->Subcategory: peruanos

Alfajores de Manjar Blanco

Ingredientes

- 2 tazas harina cernida
- ¾ taza mantequilla o margarina
- 4 cucharadas azúcar en polvo
- Manjar blanco

Preparación

- Unir mantequilla, harina y azúcar. Mezclar con un tenedor o estribo. Terminar amasando con las manos, hasta lograr una masa uniforme.
- Estirar con el rodillo en una superficie enharinada. Cortar círculos con cortador de galletas (el tamaño y forma es opcional).
- Transportar cuidadosamente a una placa engrasada.
- Llevar al horno pre-calentado 350° F (175° C) durante 12 ó 15 minutos.
- Retirar del horno. Enfriar.
- Para armar los alfajores: tomar una galleta, rellenar con manjarblanco y luego cubrir con otra galleta. Espolvorear azúcar molida.

Search Latin American Recipes by name

Search Alphabetical

Like what you see?

AMAUTA Spanish School
San Agustin 249
Cusco
Phone. +51 84 242998
Emergency:
+(51) 992 561831
+(51) 953 271193 or 97
Whatsapp: 316 83303403

Av. De Mayo 1370
Barolo Palace 3 floor, “10”
Buenos Aires, Argentina
Phone. +(54) 11 43837706
Emergency. +(54) 911 41894878

Find Us:
website chat software