Welcome to our Blog

Hola!  Welcome to the AMAUTA Spanish Schools blog!

At our Spanish Schools in Cusco and Buenos Aires, we provide the best Spanish courses and cultural immersion experiences for our students.  We encourage our students to step outside of the Spanish classroom, to enjoy the local culture, make Spanish-speaking friends, and travel in Peru and Argentina.  During or after finishing your Spanish course, we greatly encourage participation in our volunteer program in Cusco or Buenos Aires, where you will really get the chance to practice and improve your  Spanish language skills and give back to local community.

Here at our AMAUTA blog, we aim to keep you posted about what is happening out our Spanish schools, as well as what´s going on in and around the cities of Cusco and Buenos Aires.  We´ll also post fun articles about Peruvian and Argentinian culture, cuisine,  local fiestas, what to see in Cusco, & where to go in Buenos Aires, etc. 

We´ll include advice about which weekend excursions to sign up for and which free cultural activities are available. And after reading our section of student reports, you´ll know exactly why you want to study Spanish at AMAUTA in Cusco and Buenos Aires.  

“El Día de los Muertos“ Estudiantes de Español en Cusco inmersos en la cultura Peruana

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Wednesday October 30, 2013 - Posted by
30Oct
Pan Caballo in Cusco

Los días antes del Día de los Difuntos y Todos los Santos (1 de noviembre y 02 de noviembre) están llenos de tradición Los viajeros que están por Perú y nuestros estudiantes de español de AMAUTA Cusco, sentirán la magia de esta atmosfera Peruana, especialmente en Cusco y los alrededores es decir en las comunidades andinas. Las celebraciones están arraigadas en la creencia de que las almas de los parientes fallecidos regresan a visitar la tierra en estos días. Las coloridas tradiciones se mezclan con la celebración Anglo-Americana de Halloween, estas dos fiestas convierten esta semana en una semana llena de celebraciones para vivir y experimentar. Además de eso , en el Perú el 31 de octubre es también el Día de la Canción Criolla.

Tanto el día de “Todos los Santos” y el “Día de los Muertos” , están dedicados a la memoria de los muertos. El culto a los muertos era una costumbre común y respetada durante la época prehispánica en el Perú. Los incas tenían una fuerte conexión con sus difuntos así que cuando llegaron los españoles , las tradiciones incas combinaron fácilmente con los elementos cristianos traídos por los españoles. Y es por eso que aún hoy en día, esos días de celebración en honor a la muerte, llena de tradiciones todavía se conservan muy vivas en el Perú y otros países latinoamericanos.
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Spanish students in Cusco immersed in Peruvian culture on “El Día de los Muertos“

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Wednesday October 30, 2013 - Posted by
30Oct
Pan Caballo in Cusco

Peruvian Culture: Día de los Muertos in Cusco

The days before All Saints ’Day and All Souls’ Day (November 1st and November 2nd) are full of traditions and travelers to Peru. Our Spanish students attending AMAUTA these days, will feel a magic atmoshere in Peru, especially in Cusco and the surrounding Andean communities.

The celebrations are all rooted in the belief that the souls of deceased relatives come back to visit earth these days. The colorful traditions, mixed with the celebrations of the Anglo-American Halloween, make it a week full of celebrations to live and to experience. On top of that, in Peru October 31st is also the Day of the Cancion Criolla.

Both All Saints’ Day (Todos los Santos) and All Souls’ Day (Dia de los Muertos), are dedicated to the memory of the dead. The worship of the dead was a common and respected custom during pre-Hispanic times in Peru. The Incas had a strong connection with their deceased so when the Spaniards arrived, the Inca traditions combined easily with the Christian elements brought by the Spaniards. And that’s why still today, those days of honor to the death full of traditions are still very lively in Peru and other Latinamerican countries.

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Vive la gran experiencia de aprender Español y hacer Voluntariado en Buenos Aires

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Thursday October 24, 2013 - Posted by
24Oct
Spaans en Vrijwilligerwerk in Buenos Aires: een geweldige ervaring

Ayudar a las personas y hacer una diferencia en sus vidas es algo muy importante e inspirador para mí y por eso participo en el programa de voluntarios de AMAUTA en Buenos Aires.” – Cassandra Lord

La mayoría de las personas están motivadas por las mismas razones, cuando se les pregunta por qué se ofrecen como voluntarios en Argentina. La hermosa ciudad de Buenos Aires ofrece diferentes opciones para las personas que están interesadas en invertir su tiempo como voluntarios, ya sea en proyectos sociales, culturales o proyectos ecológicos y educativos.

¿Por qué ser voluntario?

En primer lugar está la motivación de devolver algo a la sociedad, hacer una diferencia en las vidas de las personas que necesitan ayuda en ese momento. Tener la necesidad de hacer del mundo un lugar mejor, incluso a pequeña escala. Hacer trabajo voluntario en Argentina es también una gran oportunidad de sumergirse en la vida cultural y de trabajo en Buenos Aires , también es una gran manera de practicar el español mientras socializas al mismo tiempo. Por último, pero no menos importante, se puede obtener una importante experiencia de trabajo en el extranjero y agregar valor al Curriculum Vitae .
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Great experience Spanish and Volunteer Buenos Aires

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Thursday October 24, 2013 - Posted by
24Oct
Spaans en Vrijwilligerwerk in Buenos Aires: een geweldige ervaring

Helping people and making a difference in their lives is something that’s very important and inspiring to me which is why I participate in the AMAUTA Volunteer Program in Buenos Aires.” –Cassandra Lord

Most people are motivated by the same reasons when asked why they volunteer in Argentina. The beautiful city of Buenos Aires offers different options for people who are interested in spending time volunteering, from social to cultural, to ecological or educational projects.

Why volunteering?

First of all there is the motivation to give something back to society, to make a difference in the lives of people that need you at that particular moment. They have a need to make the world a better place, even on a small scale. Doing volunteer work in Argentina is also a great opportunity to immerse in the culture by living and working in Buenos Aires; also a great way to practice your Spanish while socializing simultaneously. Last but not least, you can gain important working experience abroad and add value to your Curricula Vitae.
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Inmersión Cultural y clases de Español en Perú: ¡todo acerca de las deliciosas papas!

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Monday October 21, 2013 - Posted by
21Oct
Potatoes Cusco Peru

Los científicos creen que la papa comenzó su carrera en la cultura alimentaria entre 2000 y 3000 años antes de Cristo y continúa hoy en día con muchos sabores, tamaños y texturas diferentes. Los científicos también afirman que todas las papas tienen su origen en los Andes de Perú, más de 100 variedades se pueden encontrar en un solo valle. Algunos de los hallazgos arqueológicos más antiguos fueron localizados alrededor del lago Titicaca.

La Papa Perricholi (papa blanca) es ahora una de las papas más populares que se venden en los mercados peruanos. La particularidad de esta variedad de papa es que al pelar no se vuelven marrones, por eso son ideales para usarlas en restaurantes.
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Cultural inmersion and Spanish classes in Peru : all about Potatoes

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Monday October 21, 2013 - Posted by
21Oct
Potatoes Cusco Peru

Scientist believe the potato began it’s career in food culture between 2000 and 3000 BC and continues today with many different colors, flavors, sizes and textures. Scientists also think all potatoes have originated from the Andes in Peru; well over 100 cultivators can be found in just one valley. Some of the oldest archeological finds were located around Lake Titicaca.

The Papa Perricholi (white potato) is now one of the more popular potatoes sold in Peruvian markets. As this particular potato doesn’t turn brown after peeling, it’s ideal uses are for commercial kitchens and restaurants.
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Cinco consejos para preparar tu viaje a la Argentina!

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Wednesday October 16, 2013 - Posted by
16Oct
Argentina Travel

Argentina es un destino fascinante para tomar un curso de español. Es un país grande y hermoso, único en muchos sentidos. Si estás a punto de viajar a Argentina y hacer un viaje de estudios, hemos preparado esta lista de consejos para ti. Esperamos que te ayude a planear de mejor manera tu viaje y así obtener el máximo rendimiento de tu aprendizaje del español en Buenos Aires y tu experiencia en Argentina.

¿Cuándo ir?: El clima en Argentina

Argentina es un país grande por lo cual el clima del norte es completamente diferente al clima en el sur. En Argentina se puede encontrar de todo: desde los climas secos, o de selva, desiertos áridos, a los climas templados o la ¡ubicación perfecta para esquiar!

La ciudad de Buenos Aires tiene un clima agradable, a mediados de otoño (abril) y la primavera (octubre) y el verano relativamente caliente (enero y febrero)). El sur de Argentina es mucho más frío que el norte. En general, el tiempo más agradable para visitar el país es entre los meses de noviembre y marzo. Esta es también la temporada alta, por lo que los precios de los tours y hoteles serán un poco más altos que en temporada media y baja, los precios de los cursos de español en Buenos Aires seguirán siendo los mismo durante todo el año calendario.
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Five Tips for preparing your Trip to Argentina!

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Wednesday October 16, 2013 - Posted by
16Oct
Argentina Travel

Argentina is a fascinating destination to take a Spanish course. It’s a large and beautiful country; unique in many ways. If you are about to travel to Argentina for your study abroad trip, we have prepared this checklist for you. We hope it will help you planning en packing for your trip to get the most out of your Spanish studies in Buenos Aires and your Argentina experience!

When to go: the climate in Argentina

Argentina is a big, long country so the weather in the north is completely different from the weather in the south. In Argentina you can find it all: from steamy rainforest climates to arid deserts, to mild climates, to the perfect location for skiing!

The city of Buenos Aires has a friendly climate with the mild fall (April) and spring (October) and relatively hot summer (January and February)). The south of Argentina is way colder then the north. Overall the nicest time to visit the country is between the months of November and March. This is also high season, so the prices for tours and hotels will be a bit higher than during mid and low season; the prices for Spanish courses in Buenos Aires will remain the same during one calendar year.
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Los mejores restaurantes en Cusco

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Thursday October 10, 2013 - Posted by
10Oct
restaurants in Cusco

Cusco en Perú es una gran ciudad que sigue conectada a sus raíces, no muy lejos de Machu Picchu también es un gran atractivo para los turistas que quieren viajar y conocer más y es un destino perfecto para los que desean estudiar español en Perú. En Cusco, Perú hay muchos lugares buenos para comer, puedes encontrar cocina internacional, comida para los amantes de la carne y los vegetarianos o veganos, y claro para los amantes de los dulces. Durante mi primera semana de estudios de español en AMAUTA Cusco, elaboré una lista de 3 de los mejores lugares de la ciudad todos los cuales están a pocos pasos de AMAUTA en la calle Suecia y la Plaza de Armas, que es el corazón de la ciudad.
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Best restaurants in Cusco

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Thursday October 10, 2013 - Posted by
10Oct
restaurants in Cusco

Cusco in Peru is a big city still connected to the village root; not far from Machu Picchu it’s also a huge attraction for tourists traveling and a perfect destination for Spanish studies in Peru. There are several places to eat at in Cusco, Peru; International cuisine, food for the meat lovers and vegetarians or vegans along with the sweets coinsurer. During my first week of Spanish studies at AMAUTA Cusco, I have put together a list of 3 of the best places in town all of which are a short stroll from AMAUTA at Calle Suecia and the Plaza de Armas, which is the heart of the city.
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