Hallo, Welkom op het blog van AMAUTA Spanish Schools!

Op onze Spaanse scholen in Cusco (Peru)  en Buenos Aires (Argentinie) zorgen we er voor dat de studenten een geweldige culturele immersion ervaring zullen krijgen. We moedigen onze studenten aan om ook buiten het leslokaal Spaans te spreken, de genieten van de Peruaanse en Argentijnse sfeer, Spaans sprekende vrienden te maken, en rond te reizen in Peru en Argentinie, en buurlanden. Tijdens en na de Spaanse cursus doen veel van onze studenten vrijwilligerswerk in Peru of Buenos Aires. Een geweldige mogelijkheid om je Spaanse in de praktijk te doen en je nuttig te maken in, en een bijdrage te leveren aan de ontwikkeling van deze landen.

Hier, op ons AMAUTA blog, houden we je op de hoogte van wat er zoal gebeurt op de AMAUTA scholen, en over wat er te doen is in  Cusco en Buenos Aires. Je zult ook leuke en grappig artikels vinden over lokale cultuur, Argentijnse of Peruaanse keuken, feesten, wat is er te doen in Cusco of Buenos Aires enzovoorts.

We posten ook over weekend aktiviteiten en  culturele aktiviteiten.  Lees ook onze sectie Studenten Ervaringen om snel te beslissen je op te geven voor een Spaanse cursus bij AMAUTA in Cusco of Buenos Aires.

5 typisch Argentijnse zoete lekkernijen die je moet proeven

11,257 Views
Thursday February 27, 2014 - Gepost door
27Feb
5 typical argentinian sweet treats

Zoals je misschien wel gemerkt hebt, heeft Argentinië een enorm groot aanbod van koekjes, snoepjes, cake en desserts. Als je dit nog niet had opgemerkt, schaam je dan! Om je een overzicht te geven van de beste zoete lekkernijen hebben we een top 5 voor je samengesteld.

  1. Dulce de Leche
    Dulce de leche betekent letterlijk zoetheid van melk. Deze zoete, bruine pasta is gemaakt van gecondenseerde melk, suiker en bakpoeder, wat samen langzaam wordt gekookt tot een karamel pasta. Deze hemelszoete pasta wordt meestal gebruikt als broodbeleg of verwerkt in cake, koekjes, ijs, pannekoeken en andere nagerechten. Ik raad iedereen aan om Dulce de Leche ijs te proberen in één van de velen heladerias (ijstentjes). Als je een echte zoetekauw bent kun je ook voor de Dulce de Leche Tentación gaan, die is nog een tikkeltje zoeter. Wees gewaarschuwd: veel studenten zijn al verslaafd geraakt aan deze pasta.

  2. Alfajores
    Deze koekjes zijn simpelweg heerlijk! Tegenwoordig bestaan er veel verschillende maten en soorten, wat het moeilijk maakt om te kiezen. Daarbij geeft dit mij alleen maar meer reden om ze allemaal uit te proberen. (niet goed voor mijn buikje) Deze sandwich koekjes zijn gevuld met dulce de leche, jam of chocolade mousse. Ze zijn vaak in poedersuiker gedoopt of omhuld in chocola of merengue. Degene op de foto is een Alfajor de Maicena en deze kun je bij de meeste panaderías (bakkerijen) vinden. De andere bekende Alfajor is de Marplatense, die omhuld is in chocolade. Je kunt deze zoete galletitas(koekjes) kopen in elke bakkerij, supermarkt of kiosk en er zijn zelfs speciale Alfajores winkels, zoals Havanna.
  3. (more…)

Waarom Spaans leren in Buenos Aires?

3,424 Views
Wednesday February 26, 2014 - Gepost door
26Feb
Argentina student

Wacht niet langer als je geïnteresseerd bent in het volgen van een Spaans cursus in Buenos Aires: hieronder vind je 6 top redenen waarom je Spaans zou moeten studeren in Buenos Aires en hoe je zoveel mogelijk uit je ervaring Spaans leren in deze levendige stad vol met geschiedenis, passie, cultuur en nachtleven kunt halen.

Waarom Spaans leren in Buenos Aires?

Buenos Aires is een bruisende en intrigerende hoofdstad en een absoluut vermaak om een langere tijd door te brengen. De stad is perfect voor een echte culturele ervaring, om Spaans te studeren op een van de professionele talen instituten zoals AMAUTA Elebaires Spaans school, om vrijwilligers werk te doen, of om gewoon te leven en te genieten van de sfeer voor een tijdje. De mogelijkheden zijn vrijwel eindeloos en hier geven we je een paar van de velen belangrijke redenen om een reis te boeken naar deze geweldige stad!
(more…)

Vrijwilligerswerk doen in Buenos Aires is een geweldige persoonlijke ervaring

2,270 Views
Monday February 24, 2014 - Gepost door
24Feb
Spaans en Vrijwilligerwerk in Buenos Aires: een geweldige ervaring

Mensen helpen en een verschil maken in hun leven is iets wat heel belangrijk en inspirerend voor mij is, daarom heb ik deelgenomen aan een AMAUTA vrijwilligerswerk programma in Buenos Aires. –Cassandra Lord

Ik kwam erachter dat de meeste vrijwilligers met diezelfde reden vrijwilligerswerk doen in Argentinië. De mooie stad Buenos Aires biedt diverse opties voor mensen die geïnteresseerd zijn in vrijwilligers werk, van sociaal tot cultureel, tot ecologische of educatieve projecten.

Waarom vrijwilligers werk?

Ten eerste is er de wens om iets terug te doen voor de lokale bevolking, om een verschil te maken in het leven van mensen in Argentinie die dat op dat moment nodig hebben. Zij hebben de wil om de wereld te verbeteren, ook al is het kleinschalig. Vrijwilligers werk in Argentinië doen is ook een geweldige mogelijkheid om je te laten onderdompelen in de cultuur door te leven en te werken in Buenos Aires. Daarbij is het een goede manier om je Spaans te oefenen terwijl je tegelijkertijd kunt socializen. Tenslotte kun je belangrijke werkervaring op doen in het buitenland wat waarde kan toevoegen aan je Curriculum Vitae.
(more…)

Argentijns Spaans en 7 typische Argentijnse woorden

10,298 Views
Thursday February 20, 2014 - Gepost door
20Feb
Living and experiencing argentine

Doordat ik bijna een jaar Spaans heb gestudeerd in Spanje voordat ik naar Buenos Aires kwam, sprak ik Spaans met een “Spaans” accent. Toen ik de bestemming voor mijn stage mocht kiezen, koos ik voor Argentinië. Ik was altijd al nieuwsgierig geweest naar de Argentijnse cultuur en ik zou omringd zijn door goed, duidelijk en langzaam Spaans sprekende mensen, althans, dat dacht ik. Het moment dat ik aankwam in Buenos Aires realiseerde ik me dat ik er ver naast zat. Ik was aangekomen in een land waar totaal anders “Spaans” werd gesproken, juist helemaal niet goed, duidelijk en langzaam. Uit interesse en het feit dat ik hier nog een tijd zou verblijven begon ik het Argentijnse Spaans, waar de meeste Argentijnen zo trots op zijn, te analyseren.

Een van de belangrijkste redenen voor het andere Spaans is de geschiedenis van het land: op de Spaanse immigranten na, zijn er voornamelijk Italiaanse immigranten naar Argentinië gekomen, miljoenen zelfs. Al deze immigranten creëerden hun eigen Spaans, een soort van “Spataliaans”. Dat is hoe de Spaanse taal van de veroveraars veranderde in de nieuwe taal, met de typisch “Argentijnse klank” . Buenos Aires is een geweldige bestemming om Spaans te leren en maak je geen zorgen dat je niet het “correcte Spaans” zult leren, want dat zul je wel! De uitspraak is een beetje anders in Buenos Aires en er zijn een aantal Typisch Argentijnse woorden die alleen maar meerwaarde zullen geven aan je ervaring Spaans leren in het buitenland.
(more…)

Vrijwilliger schenkt nieuwe vloer aan Project in Cusco!

2,428 Views
Monday February 17, 2014 - Gepost door
17Feb
Volunteer Lawrence donate a new floor

Het vrijwilligerswerk in Cusco van Lawrence Goun (Verenigde Staten) loopt bijna ten einde. Lawrence, een student Labor Relations, heeft in totaal 8 weken vrijwilligerswerk gedaan in Cusco, Peru , in een ziekenhuis. Dit ziekenhuis, geleid door een religieuze orde, biedt gratis verzorging aan aan kinderen met een mentale en/of lichamelijke handicap.

Voordat Lawrence (21 jaar) in Peru aankwam, wist hij al dat hij met kinderen met een handicap wilde werken. In de Verenigde Staten heeft hij dit soort vrijwilligerswerk al gedaan en hij wilde graag ditzelfde werk in een totaal andere cultuur doen. Hij twijfelde eerst tussen Peru en Vietnam maar koos uiteindelijk voor dit project omdat hij hier de kans kreeg om tijdens de Kerst- en Nieuwjaarsperiode te werken: het is altijd triest wanneer kinderen van hun familie gescheiden zijn, maar dit is nog meer met Kerstmis en daarom was het voor Lawrence belangrijk om in deze periode als vrijwilliger aan de slag te kunnen. Een ander voordeel is dat hij al sinds zijn 8 spaans studeert en door naar Peru te komen, kreeg hij de mogelijkheid om zijn spaans in de praktijk te oefenen.
(more…)

Vrijwilligerswerk in het ziekenhuis San Juan de Dios in Cusco

2,845 Views
Thursday February 13, 2014 - Gepost door
13Feb
Voluntariado in Peru

Moeder Teresa zei ooit: “Het gaat er niet om hoeveel we geven, maar wel om hoeveel liefde we in het geven steken”.

Indien je op zoek bent naar de verschillende mogelijkheden van vrijwilligerswerk in Cusco, Peru, dan zou je zeker moeten overwegen om vrijwilligerswerk in het ziekenhuis San Juan de Dios te doen, dat een paar minuten buiten het centrum van Cusco gelegen is. AMAUTA Spanish school organiseert dit voor je en bemiddelt.

In dit hospitaal, geopend in 1982, zorgt men met veel liefde voor andersvalide jongens en meisjes. Behalve dat het ziekenhuis deze kinderen van gezondheidsvoorziening voorziet die gaat van algemene geneeskunde tot gespecialiseerde zorg (cardiologie, psychologie, fysiotherapie, logopedie,…), geeft het deze kinderen de mogelijkheid om naar school te gaan en een sociaal leven te hebben. Deze school is op het eigen terrein gelegen. Sommige van deze kinderen bezoeken het ziekenhuis enkel tijdens de weekdagen, anderen wonen hier.
(more…)

5 tips om je voor te bereiden op je reis naar Argentinië

3,110 Views
Monday February 10, 2014 - Gepost door
10Feb
Argentina Travel

Argentinië is een fascinerende bestemming om een Spaans cursus te volgen. Het is een enorm groot en mooi land; uniek in vele opzichten. Wij hebben een checklist in elkaar gezet voor degenen die op het punt staan om te beginnen aan een cursus Spaans in Argentinië. Hiermee kun je hopelijk goed voorbereiden en inpakken zodat je het meest uit je cursus Spaans in Buenos Aires kunt halen.

Wanneer zal ik gaan: klimaat in Argentinië

Argentinië is een groot, langwerpig land waardoor het weer in het noorden compleet anders is dan het weer in het zuiden. Je kunt alle verschillende klimaten in Argentinië vinden: van broeierig regenwoud klimaat tot dorre woestijnen en van milde klimaten tot de perfecte locatie en het perfecte klimaat om te skiën!

Buenos Aires heeft een prettig klimaat met een milde herfst (April) en lente (Oktober) en een relatief warme, vochtige zomer (January and February). Het zuiden van Argentinië is een stuk kouder dan het noorden. Over het algemeen is de periode van November tot Maart het beste om naar Argentinië te komen. Dit is wel hoogseizoen, dus de prijzen voor excursies en hotels kunnen wat hoger zijn dan tijdens laag seizoen; de prijzen voor Spaanse cursussen in Buenos Aires blijven het zelfde gedurende een kalender jaar.
(more…)

Onderdompeling in de Peruaanse cultuur en Spaanse taal: alles over aardappelen

3,145 Views
Monday February 10, 2014 - Gepost door
10Feb
Potatoes Cusco Peru

Wetenschappers geloven dat de aardappel, die vandaag de dag in verschillende kleuren, smaken, maten en texturen bestaat, zijn intrede in de eetcultuur maakte tussen 2000 en 3000 vC.. Ze zijn er van overtuigd dat de aardappel zijn oorsprong in de Peruaanse Andes ligt aangezien wel meer dan 100 aardappeltelers in 1 vallei gevonden kunnen worden. Bovendien waren enkele van de oudste archeologische vondsten gesitueerd rond het Titicacameer.

De aardappel is in Peru een hoofdproduct. Niet alleen wordt ze in de keuken gebruikt, ook wordt ze voor ceremoniële gebeurtenissen gebruikt, zoals bij een huwelijk, een doop en zelfs bij begrafenissen.
Een van de meest voorkomende aardappels op de Peruaanse markten is de Papa Perricholi ofwel de witte aardappel omdat deze soort niet verkleurt na het schillen waardoor ze ideaal is voor gebruik in de commerciële keuken en voor in restaurants.
(more…)

Een inleidende gids over het straateten van Cusco

3,136 Views
Monday February 10, 2014 - Gepost door
10Feb
street food cusco

Cusco’s straateten is verrukkelijk! Echt proberen hoor! Veel mensen hebben je er waarschijnlijk voor gewaarschuwd om het niet te proberen maar als je een tijd in Peru woont om Spaans te leren, zou je het echt een kans moeten geven! Het is een goedkope en snelle manier om het heerlijke lokale peruaanse eten te proberen. Veel toeristen vertrouwen het eten bereid door een straatverkoper niet maar hier is het de norm en in de meeste gevallen perfect veilig! Je kan op de lokale bevolking vertrouwen… als een eetkraampje omsingeld is door mensen, wachtend om te kunnen eten, dan heeft het een goede reputatie en daar is waarschijnlijk een reden voor! Aan de andere kant, als je nooit mensen bij een bepaald kraampje ziet, dan is daar waarschijnlijk ook een reden voor. En ik wil me niet opofferen om uit te vinden wat die reden is!

Hieronder vind je een lijst van een aantal zeer populaire lokale hapjes of snacks in Cusco. Uiteraard is de lijst niet volledig… Ontdek zelf het lokale straateten in Peru en laat ons weten wat jij het lekkerste vond!

Eet smakelijk of: ¡Buen Provecho!
(more…)

De beste restaurants in Cusco

3,028 Views
Monday February 10, 2014 - Gepost door
10Feb
restaurants in Cusco

Het stadje Cusco, de uitvalsbasis voor een bezoek aan de beroemde Inca stad Machu Picchu, is enorm in trek bij rondtrekkende toeristen en bovendien is het een perfecte plaats om Spaans te leren in Peru.
Er zijn hier ontelbaar veel restaurant, voor elk wat wils: internationale keuken (Italiaans, Japans, Mexicaans etc.), Peruanase keuken, eten voor de echte carnivoren onder ons en voor de vegetariërs.
Tijdens de eerste week dat ik Spaanse les volgde bij AMAUTA Spanish School , heb ik een lijst opgesteld van de drie beste restaurants in Cusco. Allen liggen ze op nog geen steenworp van Calle Suecia, de straat waar je AMAUTA kan vinden, en Plaza de Armas, het hart van de stad.
(more…)