¡5 postres argentinos típicos que no te puedes perder!

Como te habrás dado cuenta , Argentina tiene una enorme selección de galletas, dulces , pasteles y postres. Para darte una visión general de los mejores postres, hemos creado un top 5 :

1. Dulce de Leche
   Esta pasta dulce, de color marrón está hecha a base de leche condensada , azúcar y levadura en polvo, toda esta mezcla de ingredientes es llevada a cocción lenta hasta que quede una pasta de caramelo. Esta pasta dulce y celestial se utiliza sobre todo como extensión en pasteles, galletas, crepes , helados y otros postres . Recomiendo probar el dulce de leche Helado en una de las muchas heladerías argentinas. Si eres un amante de azúcar real , te recomiendo ir a La Dulce Tentación de Leche. Advertencia: muchos estudiantes se han convertido adictos a esta pasta.
2. Alfajores
   ¡Estas galletas son simplemente deliciosas! Existen en muchos tamaños y formas diferentes , y esta es sólo una razón más para probarlos todos (Ojo, si se quieres evitar un dolor de estómago no todos a la vez ) Estos alfajores están rellenos de dulce de leche, mermelada o mousse de chocolate. A menudo se espolvorean de azúcar en polvo, chocolate o un recubrimiento de merengue . El de la foto es un Alfajor de Maicena y estos son los que se ven en la mayoría de panaderías. El otro es el famoso alfajor Marplatense , que está cubierto de chocolate. Podrás encontrar estas galletitas dulces en cada panadería, supermercado o kiosco , y hay incluso tiendas especializadas en alfajores, como La Habana.





3. Postre Vigilante
   Esta es un postre típico argentino, y a pesar de su simpleza es un pedido. También se le llama queso y dulce . Contiene una gruesa rebanada de queso , en su mayoría Pategrás , con una gruesa rebanada de dulce de membrillo en la parte superior. Otra variante es con un trozo de pasta de boniato (dulce de batata ). El nombre de este postre viene de algunos agentes policiales que fueron llamados vigilantes . Ellos siempre ordenaban lo mismo: una rebanada de queso con una rebanada de dulce de membrillo . A partir de entonces se convirtió en una combinación normal y fue bautizada como postre vigilante . ¡Es algo que debes probar!

4. Flan Mixto
   Este es probablemente el postre más popular en Argentina , y es posible que ya lo conozcas como flanes o flan. Se ha convertido en un postre típico , como resultado de todas las influencias internacionales en Argentina . Existe Flan en diferentes combinaciones , por ejemplo, con crema batida o con dulce de leche. Sin embargo , la mejor versión es el Flan Mixto , que viene con los dos. Casi todos los restaurantes ofrecen este postre en su menú , así que si no lo haz probado todavía , ¡adelante!
5. Chocotorta
   Este es otro postre sencillo y clásico pero muy popular entre los argentinos. Puedes pedirlo en la mayoría de los cafés y restaurantes, o intentar hacerlo tú mismo, ya que es muy fácil de preparar !Los únicos ingredientes que necesitas son galletas de chocolate, queso crema, la leche y por supuesto , dulce de leche . La combinación del dulce de leche y las galletas de chocolate es ¡increíblemente deliciosa!

Estos cinco postres son sólo una pequeña selección de las muchas delicias argentinas, así que si no haz probado ninguno de ellos, sin duda debes comenzar ¡ahora !