6 mejores cafés en Cusco
6 mejores cafés en Cusco
Perú es conocido por su café de especialidad, y Cusco no es la excepción. Al recorrer las calles empedradas de San Blas o pasear por la Plaza de Armas, encontrarás una gran cantidad de cafeterías independientes y restaurantes que presumen de café local, granos recién tostados y más. ¿Cuáles realmente valen la pena? Aquí tienes una guía de los mejores cafés en el centro de Cusco.
1. Organika Bakery & Coffee
Ubicado cerca de la Plaza de Armas, Organika ofrece algunos de los mejores cafés de especialidad en la ciudad, utilizando granos peruanos tostados en el lugar semanalmente. También ofrecen jugos frescos, panes de masa madre y una variedad de platos saludables para brunch y almuerzo, incluyendo opciones vegetarianas y sin gluten.
Horario: Lunes – Domingo 7am – 10pm
Ubicación: Calle San Juan de Dios 214 – Plaza Regocijo
2. Florencia & Fortunata
Fundado en 2021, este hermoso café y tostadora en una casona colonial cerca de la Plaza de Armas es un proyecto social que promueve la visibilidad de las mujeres peruanas en la industria del café. El menú incluye varios métodos de preparación de café y productos caseros.
Horario: Lun-sab 8.30am-7.30pm, Dom 12pm-6.30pm
Ubicación: Calle Suecia 332
3. Xapiri Ground
Esta cafetería, luminosa y frondosa, forma parte de un centro de arte y cultura amazónica, a solo un par de minutos a pie de nuestra escuela de español en San Blas.
Xapiri Ground se dedica a facilitar el acceso a las obras de arte de las comunidades indígenas de la Amazonía peruana. Cuenta con cuatro pequeñas salas de exposiciones donde se rotan muestras de arte contemporáneo, además de una pequeña biblioteca y una tienda con arte y hermosas artesanías hechas a mano por artistas locales de la Amazonía. La entrada es gratuita.
El menú de la cafetería es pequeño pero perfecto, con una selección de café, chocolate caliente, infusiones y dulces, ¡ncluyendo su brownie amazónico, que está para chuparse los dedos!
En la planta baja, en el patio, hay un par de mesas con bancos y una pequeña zona de sofás escondida en un hueco con espacio para dos personas. En la planta superior, hay un entrepiso con barra. Nuevo: Xapiri ahora tiene una “Regla de no usar portátil”, así que no se permite trabajar allí.
Horario: 9am-8pm todos los dias
Ubicación: Plazoleta de San Blas 630
4. L’Atelier Concept
Este pequeño café/boutique en el corazón de San Blas fue fundado por un diseñador francés. En el menú destacan productos artesanales locales, café orgánico, tés, jugos frescos, cervezas y vinos peruanos, además de opciones veganas.
Horario: Lunes a Sábado 8am – 7pm
Ubicación: Atoqsayk’uchi 695A Cusco
5. Café D’Wasi Peruvian Coffee
Fundado por el hijo de un caficultor local, Café D’Wasi promueve el café cultivado y producido en la región de Cusco. Ofrecen una variedad de métodos de extracción y un extenso menú de desayunos y almuerzos.
Horarios y ubicaciones:
Original Cafe D’Wasi:
Lunes – Domingo 7am – 10:30pm,
C. Heladeros 135
Cafe D’Wasi 2.0:
Lunes – Domingo 7am – 11pm, Sta.
Catalina Angosta 175
Café D’Wasi Magisterio:
Lunes – Domingo 7am – 11pm,
Av. Jose Gabriel Cosio 204
6. Onírica Tostaduria & Brew Bar
Este pequeño tostador y café es perfecto para los verdaderos amantes del café, con una variedad de métodos de extracción, desde el tradicional hasta el experimental. Ofrecen bolsas de granos de café y café molido para llevar, además de una selección de dulces.
Horario: lun-sab 8am-6pm
Ubicación: Calle Choquechaka 152 – San Blas
Explora estos maravillosos cafés en Cusco para disfrutar de un excelente café y buen ambiente mientras descubres la ciudad.
