Hola! Bienvenidos al blog de la Escuela de Español AMAUTA!

En nuestras escuelas de español en Cusco y en Buenos Aires, ofrecemos los mejores cursos de español y experiencias de inmersión cultural para nuestros estudiantes. Animamos a nuestros alumnos a salir de sus aulas de español, para disfrutar de la cultura local, hacer amigos de habla española, y hacer viajes por Perú y Argentina. Durante o después de terminar tu curso de español, te recomendamos que participes en nuestros programas de voluntariado en Cusco o en Buenos Aires, si lo haces tendrás una experiencia inolvidable además de tener la oportunidad de practicar y mejorar tus conocimientos del idioma español y de colaborar con la comunidad local.

Aquí en nuestro blog AMAUTA, nuestro objetivo es mantenerte informado sobre lo que está pasando fuera nuestras escuelas de español, así como lo que está sucediendo en y alrededor de las ciudades de Cusco y Buenos Aires. También publicaremos artículos curiosos sobre la cultura peruana y argentina, gastronomía, fiestas populares, qué ver en Cusco, y dónde ir en Buenos Aires, etc

Vamos a incluir consejos sobre las excursiones de fin de semana y de las actividades culturales gratuitas que ofrecemos. Y después de leer nuestra sección de testimonios de los estudiantes, sabrás exactamente si quieres estudiar español en AMAUTA Cusco o Buenos Aires.

¡Los más deliciosos postres Peruanos!

7,217 Vistas
Thursday October 09, 2014 - Publicado por
09Oct
picarones-mazamorra

Antes de venir al Perú, Lo que sabía de Cusco y Perú era solo sobre Machu Picchu y algunos otros destinos turísticos famosos como Lima, Nazca, Cusco. Pero definitivamente yo no había oído hablar de la gastronomía peruana en auge y de los increíbles y de muy buen sabor Postres peruanos. Yo pensaba que la cocina peruana era sólo arroz, pollo y frijoles. La culpa es mía. Ahora, después de unas semanas en Perú, lo sé mejor. La cocina peruana es increíble y el país está lleno de grandes “postres”: Picarones, mazamorra morada con Arroz y Leche, y champú de guanábana, sólo por nombrar unos pocos.

Mi postre favorito (por el momento) son los picarones. Este postre tiene forma de anillo dulce (es una especie de buñuelo- pero crujiente) está hecho de harina de trigo mezclada con zapallo y camote. La masa se fríe y se espolvorea con un jarabe dulce hecho de chancaca (concentración de la melaza). (more…)

Transporte público en el Perú, todo una aventura.

3,373 Vistas
Wednesday August 06, 2014 - Publicado por
06Aug
Getting used to the public transport in Peru

Como estudiante de español en Cusco me di cuenta de que tomar los autobuses locales en el Perú no es como tomar un autobús en casa. En mi país se espera que los autobuses salgan a tiempo, que no haya muchas personas a bordo y que solo paren en los paraderos designados. Aquí en el Perú funciona un poco diferente. No hay horario de autobuses, o un letrero que indique la hora a la que saldrá el siguiente autobús, los autobuses a menudo se encuentran repletos de personas, a excepción de las grandes ciudades como Lima, básicamente se puede subir y bajar en cualquier momento. Para ir desde mi casa hasta mi escuela de español en Cusco, necesito tomar autobuses todo el tiempo. Para mí es un misterio cómo la gente sabe qué autobús tomar. Mirando hacia arriba autobuses de los autobuses no es posible, no hay taquillas y en ninguna parte se indica hacia donde se están dirigiendo.
(more…)

¿Qué es lo que sigue?: El Festival de la Mamacha (Virgen) del Carmen en Paucartambo

3,649 Vistas
Monday July 14, 2014 - Publicado por
14Jul
What’s next: The Festival of the Virgen del Carmen in Paucartambo

Durante el mes de Junio hemos tenido muchas celebraciones increíbles y coloridas en Cusco, como por ejemplo el Inti Raymi. Pero aún queda más, lo que se viene ahora es el Festival de la Virgen del Carmen en el pueblo andino de Paucartambo.

Para los estudiantes de español, voluntarios y viajeros en Cusco, Paucartambo es el lugar para estar el 15 de julio y 16 de julio La Fiesta de La Virgen del Carmen, llamada por la población local Mamacha Carmen, es una fiesta de gran colorido, con muchas bandas de música y bailes tradicionales, los danzarines siempre están ataviados de trajes impresionantes.
(more…)

Los estudiantes de AMAUTA Celebran el Corpus Christi

5,263 Vistas
Tuesday June 17, 2014 - Publicado por
17Jun
Corpus Christi, Cusco

Estos días se vive mucha emoción aquí en la Escuela de Español AMAUTA Perú, ya que ha empezado la Copa del Mundo y es también el mes de Fiestas en Cusco. Cada día está lleno de diversión, ya que nuestros estudiantes de español en Cusco tienen mucho que hacer y ver, ya sea viendo los partidos de fútbol o apreciando las danzas, desfiles y demás festividades en la Plaza de Armas de Cusco (a sólo una cuadra de distancia de la escuela AMAUTA). Aquí, en la residencia de estudiantes, ubicada dentro del edificio de la escuela que se encuentra en el centro, el sonido de los tambores lejanos y flautas nos llega desde la plaza principal recordándonos constantemente que es el mes de junio. Sin embargo, los eventos más importantes todavía están por llegar. Corpus Christi, que es el próximo festival en Cusco será el Jueves 19 de junio; y la semana siguiente a esta vamos a celebrar el Inti Raymi, el 24 de junio.

(more…)

¡Los mejores restaurantes vegetarianos en Cusco, Perú!

6,325 Vistas
Thursday May 08, 2014 - Publicado por
08May
The Best Vegetarian Restaurants in Cusco, Peru

La cocina peruana es poseedora de variados y deliciosos platos y afortunadamente no todos ellos contienen carne o pescado. En realidad, hay muchas buenas opciones vegetarianas, como el choclo (maíz) con queso, pastel de choclo o tamales, yuca, papa, el tallarín al horno , palta rellena, sopa de zapallo o de calabaza, locro de zapallo, etc. Y por supuesto tenemos el súper alimento; la quinua peruana, que puede ser utilizada en sopas, ensaladas , en reemplazo del arroz, e incluso en platos dulces y postres. La mayoría de los estudiantes de español de la Escuela Amauta en Cusco, que se alojan con una familia local durante su curso, quedan gratamente sorprendidos por la variedad de opciones vegetarianas que tiene la cocina peruana y que sus madres peruanas les ofrecen. También el cocinero de nuestra residencia de estudiantes ofrece excelentes opciones vegetarianas.
(more…)

5 maneras de experimentar el verdadero Cusco, Perú

3,656 Vistas
Thursday April 17, 2014 - Publicado por
17Apr
5 Ways to Experience the Real Cusco, Peru

Cuando viajas a Cusco, Perú , es fácil ser absorbido por los sitios turísticos, restaurantes, tiendas y todos los lugares típicos para turistas. Sin embargo, si tienes como objetivo vivir una experiencia diferente en más contacto con los cusqueños , aquí te damos cinco consejos para conseguir lo que buscas:

Tomar el autobús

Bus y “combi” , así es como llaman a unas furgonetas grandes , estas son el principal tipo de transporte para los cusqueños . Esta es la forma en la que van a trabajar, viajan a otras ciudades, y visitan a los amigos . No hay otra experiencia que te haga sentir más con el pueblo que estar metido en un autobús. Encontrar el autobús correcto puede ser difícil a veces , pero no tengas miedo de pedir ayuda a otros . Los peruanos por lo general son amables y querrán ayudarte. Antes de llegar subir al autobús puedes preguntarle al ” cobrador ” , la persona que cobra los pasajes, si pasa por el lugar donde quieres ir . Una vez en el autobús, es importante notificar al ” cobrador ” cada vez que desees bajar. Si no estás seguro dónde está tu parada de autobús , es mejor pedirle a alguien ayuda para que le notifique al cobrador cuándo bajar. Los autobuses son muy baratos, cuestan 0,70 soles.
(more…)

Experimentar Semana Santa en Cusco, Perú

4,013 Vistas
Thursday April 10, 2014 - Publicado por
10Apr
Experiencing Semana Santa in Cusco, Peru

Aquí, en la Escuela de Español AMAUTA en Cusco nuestros estudiantes y voluntarios están a punto de experimentar la Pascua en una forma totalmente nueva . ” La Semana Santa ” se está acercando rápidamente y se hace evidente el creciente entusiasmo de los lugareños y los extranjeros. Muchos peruanos están planeando sus viajes y así aprovechar el feriado largo (la mayoría de las empresas y escuelas se cerrarán el jueves y el viernes) para estar cerca de la familia durante este momento tan importante. Este año, la Semana Santa, se celebrará del 13 al 20 abril . Toda esta semana se vive en cusco con profunda devoción, ya que observa los días previos a la muerte , sepultura y resurrección de Jesús.
(more…)

¡Bailando Salsa en el Perú !

7,473 Vistas
Friday March 21, 2014 - Publicado por
21Mar
Salsa Dancing in Peru!

Venir al Cusco, Perú para aprender español y no bailar salsa, es casi un pecado, aquí aprender a bailar salsa es casi una necesidad , sin embargo es una buena idea tomar un par de días de descanso antes de bailar toda la noche. Cusco se encuentra a casi 3.500 m . y esto es extremadamente alto. A tu llegada a Cusco tendrás que acostumbrarse a la altitud. El mal de altura se produce cuando no se puede obtener suficiente oxígeno del aire a gran altura. Cuando vas demasiado alto y rápido, tu cuerpo no podrá obtener la cantidad necesaria de oxígeno. Tu cuerpo, comenzará a respirar más rápido causando síntomas tales como dolores de cabeza. A medida que tu cuerpo se acostumbre a la altitud, los síntomas desaparecen . Sólo deberás darte unos días para aclimatarte y antes de que te des cuenta, estarás listo para explorar la vida nocturna.

Dos semanas después de mi llegada, descubrí la vida nocturna en Cusco. La mayoría de los bares y discotecas están cerca de la ” Plaza de Armas “. La Plaza de Armas se encuentra en el centro histórico del Cusco, y es accesible desde todas las direcciones, y un gran lugar de reunión . La Plaza de Armas en el tiempo de los Incas tenía el nombre de ” Huacaypata “. Funcionaba como el centro cultultural o “corazon” del imperio. Y actualmente sigue teniendo el mismo uso, ya que aquí, frecuentemente se dan eventos especiales como festivales , conciertos y encuentros.
(more…)

De compras en Cusco Perú

24,881 Vistas
Monday March 03, 2014 - Publicado por
03Mar
Shopping in Cusco Peru

De compras en Cusco Perú

Durante tu visita a Cusco podrás ver muchas tiendas pequeñas y grandes por toda la ciudad y también muchos vendedores dispersos en las calles del centro y alrededores de la ciudad; muchas de las tiendas ofrecen artesanías, joyería , obras de arte y diferentes tipos de alimentos también. Si deseas ir de compras y estás con bajo presupuesto, entonces has venido al lugar perfecto. El regateo aquí en Cusco es muy bien aceptado y practicado constantemente. Aunque la mayoría de los artículos a simple vista parecen tener bajo costo aun así puedes negociar y tener expectativas de que se reducirá el costo. Es posible ahorrar más dinero aquí mientras practicas simultáneamente tus conocimientos de español .

Mercado San Pedro Cusco

El mercado de San Pedro se encuentra a sólo dos cuadras de la Plaza de Armas, es uno de los primeros mercados de Cusco. Anteriormente era conocido como el Mercado Central, San Pedro está lleno de cultura y buenas golosinas para comer. Con toneladas de productos frescos , pan, carne , huevos, queso y otros artículos comestibles muchos lugareños y turistas frecuentan este mercado en particular. En este mercado hay varios puestos de comida donde se ofrece cafés, jugo, tortas y ricos almuerzo también. En San Pedro también encontraras una sección de venta de artesanías, la mayoría con precios muy accesibles.
(more…)

¡Cusco y su vibrante vida nocturna!

11,460 Vistas
Monday January 20, 2014 - Publicado por
20Jan
All about Cusco Nightlife

Cusco y su vibrante vida noctura – un guía

Poco después de su llegada a Perú , los estudiantes que toman cursos de español en Cusco se dan cuenta de que casi todos los días en el Cusco son de fiesta gracias a las muchas celebraciones patronales o alguna otra actividad. La vida nocturna aquí en Cusco no es diferente, hay muchos lugares para elegir, y la pregunta recurrente no será que hacer, sino ¿A donde ir?

Indigo

Para empezar tu noche, Indigo es muy recomendable. Con la comida tailandesa y peruana que sirven, de seguro disfrutaras mucho del lugar, además de que te sentirás en un ambiente relajado; si tuviste un día agotador con muchos paseos y vistas a lugares arqueológicos este es el lugar perfecto para relajarte antes de empezar con tu noche de fiesta. Café , zumo y batidos son algunas de las bebidas se pueden disfrutar a parte de las bebidas alcohólicas. Este lugar de reunión popular tiene varios juegos , WIFI gratuito, y un columpio en el interior. Situado en Tecseqocha 415 Cusco , este lugar es frecuentado por muchos estudiantes de la Escuela de Español AMAUTA con regularidad.
(more…)