Welcome to our Blog

Hola!  Welcome to the AMAUTA Spanish Schools blog!

At our Spanish Schools in Cusco and Buenos Aires, we provide the best Spanish courses and cultural immersion experiences for our students.  We encourage our students to step outside of the Spanish classroom, to enjoy the local culture, make Spanish-speaking friends, and travel in Peru and Argentina.  During or after finishing your Spanish course, we greatly encourage participation in our volunteer program in Cusco or Buenos Aires, where you will really get the chance to practice and improve your  Spanish language skills and give back to local community.

Here at our AMAUTA blog, we aim to keep you posted about what is happening out our Spanish schools, as well as what´s going on in and around the cities of Cusco and Buenos Aires.  We´ll also post fun articles about Peruvian and Argentinian culture, cuisine,  local fiestas, what to see in Cusco, & where to go in Buenos Aires, etc. 

We´ll include advice about which weekend excursions to sign up for and which free cultural activities are available. And after reading our section of student reports, you´ll know exactly why you want to study Spanish at AMAUTA in Cusco and Buenos Aires.  

Sobre deliciosos jugos de frutas peruanos

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Tuesday May 15, 2018 - Posted by
15May
About Tasty and Fresh Peruvian Fruit Juices

Sobre deliciosos jugos de frutas peruanos

Una de las cosas que nuestros estudiantes aman sobre Peru durante su tiempo aprendiendo español en Perú es la gran variedad de vegetales y frutas y la calidad de su comida en general. No cabe duda de eso, ya que Perú tiene una de las mejores comidas en el mundo entero.

Ya que el país tiene muchos paisajes y climas, existe una gran variedad de vegetación. Las frutas típicas son el aguaymanto, chirimoya, tumbo y la tuna. Durante el Camino Inca, la famosa caminata hacia la ciudadela inca Machu Picchu, podrás encontrar muchas de estas frutas, en especial la tuna. (more…)

Escapate de la ciudad de Cusco (Perú) y relajate en el apacible Ollantaytambo

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Tuesday February 25, 2014 - Posted by
25Feb
RELAX IN PEACEFUL OLLANTAYTAMBO

Después de unas semanas del curso de español en Cusco, algunos de nuestros estudiantes están a la busca de una escapadita fuera del Cusco y pasar un buen fin de semana. Si estás buscando un poco de “tranquilidad” y te gustaría visitar una aldea típica peruana en el campo, lejos del ajetreo diario y de la fiesta en Cusco , te recomendamos el pequeño pueblo de Ollantaytambo. Este es un lugar perfecto para escapar de la ciudad de Cusco. Desde la estación de autobuses en la Calle Pavitos en Cusco te tomará tan sólo 1,5 horas o 2 horas en autobús para llegar a Ollantaytambo , ubicado a 80 km al noroeste de Cusco en el Valle Sagrado de los Incas , el precio de un billete de autobús es aproximadamente 10 soles. El viaje en autobús te dará una vista impresionante de las zonas rurales en Cusco, inmediatamente después de salir de la ciudad. Pasando por el campo , verás a los lugareños con ropas tradicionales y ganado pastando en la ladera de la carretera, además de sus casas pequeñas y tradicionales. Y si ves al horizonte en la parte superior de las montañas verás la nieve. Una vez que llegues a Ollantaytambo , todo lo que veras son las montañas, los muros incas típicos, algunas personas y algunos niños jugando en las calles. Escucharás el sonido de un arroyo ondulante , respirarás aire puro y disfrutarás del buen tiempo. Como Ollantaytambo se encuentra a 2.700 metros sobre el nivel del mar, es sin duda un poco más caliente que Cusco (3,400 metros sobre el nivel del mar ), será un buen cambio. Notarás la diferencia , sobre todo durante las noches.
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¿Cómo y dónde celebrar el Año Nuevo en Cusco?

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Monday December 30, 2013 - Posted by
30Dec
Selling yellow underwear

Cusco, la antigua capital de los incas, es una ciudad relativamente pequeña , agradable, llena de cultura , tradiciones y diversión, es el lugar perfecto para pasar la Nochevieja, no sólo para los estudiantes de AMAUTA los cuales están aprendiendo español en el Perú sino para muchos otros viajeros. La ciudad del Cusco es sin duda un lugar mágico, muchos viajeros se reúnen aquí para las celebraciones de Año Nuevo . Pero, ¿dónde ir? ¿Cómo saber cuál es el lugar correcto para para pasar la Nochevieja en Cusco?

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Inmersión Cultural y clases de Español en Perú: ¡todo acerca de las deliciosas papas!

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Monday October 21, 2013 - Posted by
21Oct
Potatoes Cusco Peru

Los científicos creen que la papa comenzó su carrera en la cultura alimentaria entre 2000 y 3000 años antes de Cristo y continúa hoy en día con muchos sabores, tamaños y texturas diferentes. Los científicos también afirman que todas las papas tienen su origen en los Andes de Perú, más de 100 variedades se pueden encontrar en un solo valle. Algunos de los hallazgos arqueológicos más antiguos fueron localizados alrededor del lago Titicaca.

La Papa Perricholi (papa blanca) es ahora una de las papas más populares que se venden en los mercados peruanos. La particularidad de esta variedad de papa es que al pelar no se vuelven marrones, por eso son ideales para usarlas en restaurantes.
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