Agua de Manzana - Amauta Spanish School
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Peruvian Latinamerican recipes in spanish

->Category: bebidas & cocteles
->Subcategory: bebidas

Agua de Manzana

Ingredientes

- 120 gramos de manzanas
- 1 litro de agua
- 1/4 taza de azúcar

Preparación

- Lavamos las manzanas y las cortamos en cuartos.
- En una olla colocamos el agua y las manzanas cortadas, y hervimos durante unos quince minutos hasta que las manzanas estén cocidas.
- Retiramos del fuego, extraemos las manzanas del agua y las dejamos enfriar.
- Luego, licuamos las manzanas con un poco de agua de la olla.
- Agregamos este puré a la olla y revolvemos.
- Finalmente, colamos el agua y colocamos en jarras donde recién endulzaremos.
Se puede servir frío o caliente.

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