Peruvian Latinamerican recipes in spanish
Category: postresSubcategory: peruanosChampú de Guanabana
Ingredientes
- 5 tazas de agua
- 2 clavos de olor
- 2 ramas de canela
- 1 taza de cascara de piña en trozos
- 1 membrillo sin piel ni semillas
- 1 manzana de agua sin piel ni semillas
- 1 rodaja de piña
- 1 kilo de azucar
- 100 gramos de maiz mote cocido
- 1 taza de harina de maiz
- 1 taza de guanabana en tajadas sin semillas
- Jugo de limon
- 1 cucharadita de canela en polvo
Preparación
Ponga a hervir en una olla el agua con el clavo, la canela entera y la cascara de piña durante 15 minutos. Cuele el liquido y regrese al fuego. Incorpore el membrillo en tajadas, la manzana picada, la piña cortada en triangulos, el azucar y cocine 15 minutos. Agregue el mote, la harina disuelta en agua fria de piña y la guanabana. Mueva constantemente durante diez minutos a fuego lento; retire y eche el jugo del limon recien exprimido. Sirva caliente en copas y espolvoree canela en polvo.
| More popular recipes |
|---|
| Picarones |
| Suspiros de Limeña |
| Turrón de Doña Pepa |
| Queso Helado |
| Mazamorra de chancaca |
AMAUTA offers a range of Spanish courses for all ages and levels. We create customized instruction at the level...
read more »
Spanish Students and volunteers will be immersed in Peruvian culture; this will do wonder for their Spanish skills...
read more »
Latin American Literature became quiet famous during the sixties, when the Magical Realism of authors...
read more »
Come and visit our sections "Spanish Grammar", " Spanish words" and "Spanish Phrases", etc.
read more »
