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Peruvian Latinamerican recipes in spanish

->Category: entradas
->Subcategory: frias

Palta Rellena

Ingredientes

- 4 paltas
- 1 pechuga de pollo cocida y picada
- 2 cucharadas cebolla picada bien lavada
- 3 cucharadas de MAYONESA
- 1 cucharada de SALSA
- Lechuga y tomates para acompañar

Preparación

Pelar las paltas y cortarlas por la mitad.
Mezclar la pechuga con las cebollitas, MAYONESA y SALSA, sazonar con sal si es necesario.
Rellenar las paltas con esta mezcla y decorar con MAYONESA, colocarlas sobre hojas de lechuga y trozos de tomates.

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